上越市北方のワイナリー「岩の原葡萄(ぶどう)園」は、新潟大学の学生とコラボして開発した「オレンジワイン」を21日に発売する。白ブドウを使い赤ワインと同じように醸造したオレンジ色のワインで、新潟大生らはラベルのデザインなどで協力した。本数限定で県内のスーパーなどで販売する。