礒の風味強く 食感シャキシャキ『養殖ワカメ』収穫はじまる 「色もおいしそう」 新潟・佐渡市 2024年3月26日(火) 12:09 国内 話題・グルメ 春を告げる「養殖ワカメ」の収穫が、新潟県佐渡市で始まっています。佐渡市の黒姫漁港沖では、水深およそ20mの海中で大きく育ったワカメがどんどん引き上げられていきました。この海で養殖したワカメは柔らかくて…