暦の上では20日が二十四節気のうち寒さの最も厳しいころを表す大寒ですが、青森県弘前市では卒業式などを彩る「サクラ」=啓翁桜の出荷作業が始まっています。JAつがる弘前では農家が冬場の農閑期の収入を確保する…