Q.釣り上げたときに他の今までのマグロとは違うなっていう手応えは感じましたか？
うん。思ったっすね。やっぱりいつもより慎重になるし。

Q.父・正義さんから処理とかも息子さんがされたと伺ったんですが肉質とかはどうでしたか？
やっぱり冬のマグロだなって感じですよね。

Q.冬のマグロっていうのは？身がしまってるということ？
うん。身質が良くなってきて。

Q.一番マグロになって一言ありますか？
いろいろ今、結構、世の中でも不幸なこともありましたけども、あんまり「めでたい」って言えないけど、そういうのでこう…。日本のニュースなので、ちょっとこう…。活気づいたらいいかなと思いますね。うん。ここだけじゃなくて。

Q.久しぶりに良いニュースということですよね？
うん。年明けすぐ悪いことあったので。

Q.一番マグロはどういうふうに味わってほしいですか？
あぁ。なんていうんだろうな。あまり得意じゃないですけどね。こういうの…。まぁ、でも大間のマグロってやっぱり、ブランド化されてて、その中で年々、自分らみたいな若い世代も、処置とか処理とかそういうのにも気を付けてやっているので、やっぱり美味しいのを。美味しさっていう、ただ食べて美味しいじゃなくて。
どういう過程で美味しくなってるのかっていうのを味わってもらいたいですね。そこは。（適切な処置・処理があり味が保たれている）だから、大間マグロっていう
のも確立されてると思うので、これからも、もっと良くなるように気をつけてやっていきたいなと思ってます。