東北初上陸の生ドーナツ専門店が、青森県弘前市にグランドオープンしました。
自家製クリームがたっぷりとのった逸品が人気を集めています。
新井宇輝 アナウンサー
「東北、そして青森初出店となる生ドーナツ専門店『Cream D(クリーム ディー)』を楽しみにしている方々が、これだけの列を作っています。オープン開始15分前なんですが、その期待度の高さを伺えます」
弘前市石川にグランドオープンしたのは、東北初上陸の生ドーナツ専門店「Cream D Hirosaki(クリーム ディー ひろさき)」です。
自慢の逸品は「生ドーナツ」。北海道産の小麦をベースに、バターや卵をたっぷり練り込んだ生地に自家製クリームをたっぷりとのせています。
店では、11種類の生ドーナツを提供していて、なかでもカスタードクリームと生クリームをかけあわせた「ディプロマット」、紅茶の風味がしっかり感じられる「アールグレイ」が人気です。
買い求めた人は店を出るとさっそく頬張り、その味わいに驚いていました。
客
「生地はすごくフワフワしていておいしいです」
客
「(クリームは)甘さ控えめで、すごい食べやすい」
客
「そんなにきつい甘さではない。ちょっともちってしている」
「Cream D」は、本店が千葉県船橋市にあり、青森県弘前市が全国で7店舗目。こちらでは、4月から期間限定のフレーバーも売り出すことを検討しています。
フラーウム(「Cream D」を運営) 杉原凛 社長
「パティシエが毎回こだわってクリームを作っているので、楽しんでもらいながら、青森の特産品をいかした商品も今後開発できれば」
「Cream D Hirosaki」は毎週水曜日が定休日で、午前11時~午後6時まで営業しています。












