佐井村の新名物!? フレンチシェフのラーメン
たくさん歩いたところで、締めのランチへ。
小野寺紀帆アナウンサー
「今日のお昼は、東京のフレンチでおよそ20年修業してきたご主人が地元に帰ってきて始めたラーメン店だそうです」
川口浩一さん
「フレンチのシェフがラーメン店？珍しいね。さっき観光バスの運転手さんも『ここのラーメンは下北一おいしい』って言ってたよ」
それは期待が高まります。小野寺アナは、1日10杯限定の【こってりしょうゆラーメン】（1000円）を注文。
小野寺紀帆アナウンサー
「醤油のいい香りが広がっています。まずはスープから。魚粉がすごく香りますね。醤油の上品な香りと豚骨の濃厚さがあっておいしい！」
ワクワクしながらスープを一口飲むと絶賛していました。このまま麺をすすってみると…
小野寺紀帆アナウンサー
「小麦の香りがしてモチモチしています。チャーシューもいただきます。柔らかくてしっとりしています」
川口さんは、【つけめん】（950円）を注文しました。
川口浩一さん
「だしがすごくきいてる。スープにワカメも入っているね。これ、佐井村のかな？」
その通り！スープに佐井村のワカメが入ったつけめんです。青森に住んでいても、まだ佐井村へは行ったことがない人も多いかもしれません。マグロやウニ、フレンチ仕込みのラーメン、おいしいスイーツ…まさかり半島の「刃」は、想像以上においしいものであふれていました。一度、訪れてみては？次回もお楽しみに～♪
青森テレビ「わっち!!」月～金曜夕方4時25分
「旅々スミマセン」2025年7月14日(月)放送回より
※掲載しているのは放送当時の情報ですので、変更となっている場合があります。
※配信用に一部編集しております。ご了承ください。
～店舗情報～
「ハナマルラーメン」
【住所】青森県佐井村大佐井112「津軽海峡文化館アルサス」2F
【営業時間】11：00～14：00
【定休日】不定休 ※Facebookでお知らせ
