おかずパン
【材料6個分】
◆ホットケーキミックス・・200g
◆牛乳・・100mL
◆卵・・1個
◆サラダ油・・大さじ1
◆ツナ・・1缶
◆マヨネーズ・・適量
◆冷凍ハンバーグ(小)・・適量
◆ウインナー・・3本
◆パセリ・・適量
◆黒こしょう・・お好みで
【作り方】
1.ボウルにホットケーキミックス・牛乳・卵・サラダ油を入れて混ぜる。

2.マフィン型またはアルミカップに1の生地を入れる。
3.ツナの油を切りマヨネーズ(大さじ1)を入れて混ぜ、1にのせる。

4.3の半分にハンバーグ、半分にウインナーをのせる。

5.マヨネーズとパセリをのせ、お好みで黒こしょうを振る。

6.180度のオーブンで15分ほど焼いて完成!


青森テレビ「わっち!!」月~金曜夕方4時25分
「わっちtheキッチン」2025年5月2日放送回より
【出演】料理研究家 遠藤ゆかり