倍近い価格上昇の「銘柄」も…

年を追うごとにジグザグを続けていた取引価格は、2023年の同じ月と比べて2024年は57%上昇。全銘柄平均は玄米60kgあたり2万3820円でした。さらに、青森の「まっしぐら」は2万6352円で前の年と比べて、倍近い185%となりました。

価格の上昇に一工夫を迫られているのは「家庭」だけではなく「飲食店」も同じです。

河村庸市キャスター
「コメの値上がりへの対応として、こちらの店ではライスの無料サービスを継続しますが、その分、多くのメニューで値上げに踏み切りました」