青森県田子町では8月に入り、ホップの収穫が最盛期を迎えています。2年連続、夏の暑さにより生育不良となっていて、収穫量は例年の半分ほどになる見込みです。ビール独特の香りと苦みを生み出すホップ。田子町の田…
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