【材料】2人分■りんご…2個■アボカド…100g■甘酢生姜…50g■牛乳…300~350mL■塩…少々■黒こしょう…少々■レモン汁…少々■ブロッコリースプラウト…適量【作り方】1.りんごの中を小さいナイフなどでく…