「コーヒーのカスを虫よけに…」ワインや野菜の生産者から直接聞く作り手の苦労や思い、飲食・宿泊事業者が参加「ストーリーを学ぶツアー」

地域の食を観光に生かそうと、飲食や宿泊事業者が生産者から学ぶツアーが30日、東御市で開かれました。「ストーリーを学ぶ生産者ツアー」は上田地域振興局が企画したもので、上田市、東御市、長和町、青木村の4市…