室町時代から伝わる伝統の野菜「法性寺(ほっしょうじ)ねぎ」の収穫が、愛知県岡崎市で最盛期を迎えています。法性寺ねぎは室町時代に岡崎市南部にある法性寺の僧侶が京都から持ち帰ったのが始まりとされ「あいち…