■レモン丸ごと1個！さっぱりラーメン

続いては、江東区にあるラーメンのお店。看板商品はレモンを丸ごと１個使用した「レモンラーメン」(720円)。
鶏ガラをじっくり煮込んだあっさりしたスープに、レモンの酸味が絶妙にマッチした一品です。これだけでインパクト十分なのですが、この時期、レモンラーメンがさらにパワーアップするんです。

ゆでた麺をしっかりと冷水で冷やし、温かいラーメンとは違った、そばつゆをベースにしたスープの上に乗せるのは。

キンキンに冷えた氷。仕上げにレモンを乗せたら…夏限定「氷レモンラーメン」(820円)の完成です。初めて食べたお客さん
「レモンの酸っぱさと、スープもまた酸っぱい感じで、ダブルの違う酸っぱさが楽しめて、とっても美味しかったです。相性抜群だと思います」

これだけじゃないんです。大さじ2杯のラー油とスープをしっかり絡め、真っ赤なスープとレモンの黄色が鮮やかな赤氷ラーメン(920円)も。中華蕎麦　りんすず食堂・原田暁　オーナー
「夏になったら楽しみにしてるってお客さんは結構います。売り切れてしまって、ガッカリして帰られたお客さんもいました」

■ビアードパパとC.C.レモンが期間限定で夢のコラボ!

そして「お店で手作り」が特徴のシュークリーム専門店「ビアードパパ」では、人気飲料「C.C.レモン」との“コラボ”が実現。その名も「C.C.レモンシュー」(240円)　さっそく食べてみることに。「C.C.レモン」と同じく、「レモン４０個分のビタミンＣ」が含まれていて、すっきりとした甘酸っぱさと、後に広がるレモンの香りを忠実に再現したといいます。

山内あゆアナウンサー
「好きこれ。元気が出る味。酸味がすごく強いんだけど、でもこのサクサクのシュー生地にあう。追いクリームして食べたい」

山内アナ絶賛のシュークリーム。こちらは7月31日までの期間限定販売です。

スイーツからラーメンまで、豊富なレモングルメ。
みなさんもレモンでジメジメした嫌な気分を吹き飛ばしてみてはいかがですか。