福島県と言えば「喜多方ラーメン」や「白河ラーメン」を思い浮かべる方が多いと思いますが、福島県郡山市のご当地ラーメンと言えば『郡山ブラック』。しょう油を使った黒いスープが特徴のラーメンです。

そんな郡山ブラックを２０００杯以上食した、郡山ブラックマニアの高田さんがおすすめするのがここ、「Diner＆Bar KING」。

高田さんいわく、「大きいチャーシューと、そこから出る脂がおいしい！」というDiner＆Bar KINGの郡山ブラックとは一体どんなラーメンなのか！？

こってりスープと思いきや・・・

郡山ブラック好きの店長が研究し、作り上げたラーメン。それが『ブラックKING（８5０円）』です。

黒いスープには、まるでステーキのような大きい豚バラチャーシューが存在感を出しており、トロトロとやわらかく、とてもジューシー。

さぞかしこってりしていると思いきや、スープは野菜の甘みであっさりとしたしょう油ベースに仕上げてあるのでズルズルと食べられます。