■お酒の後の締めのデザートに　大人のかき氷


菊陽町光の森にある「ビストロ海真丸（かいしんまる）」

夜は居酒屋になるこちらのお店の「大人な」かき氷とは…

浦田 悠衣さん
「お酒を飲んだ後におすすめのかき氷があります」

海真丸の「大人な」かき氷はこちら！

どうしてお酒を飲んだ後におすすめなのかと言いますと？

浦田さん
「リキュールを上からかけて、お酒を感じながら締めのデザートを食べてもらうという感じ」
リキュールはアルコール度数 20%！

浦田さん
「20パーセントくらいアルコール度数があるんですけど、ほろ酔いになりながらデザートを食べてもらう」

リポーター
「香りがすごいですね。ふわふわだ」

浦田さん
「台湾かき氷と言って、元からミルクの味がついたかき氷」

リポーター
「あんまりアルコールは感じないんですけど、飲み込んだ後のすごくいいカシスリキュールのいい香り。ブルーベリーの果実のさわやかな酸味もあっておいしい」

他にもチョコレートリキュールをかけたこちらも人気。締めのデザートにと頼む女性客が多いんだそうです。

リキュール入りのかき氷は午後9時からの販売。お店のインスタグラムからの予約がオススメです。同じ値段で、アルコールが入っていないものもありますよ。

さぁ、紹介した３つのお店のかき氷、みなさんはどれがお好みですか？