熊本放送
■クリーミーでとろける？ 替え玉ならぬ替え氷も
熊本県嘉島町です。リポーター
「浮島（うきしま）神社が見えていますが、その脇に遊歩道がありまして、遊歩道沿いにあるんですね」
6月26日にオープンしたばかりのかき氷店、その名も「浮島ゴーリ」
何でも氷にこだわっているそうなのですが…
福富 清香さん
「とりあえず見てみてください」
福富さん
「これ、すでに氷が出てきています」
リポーター
「四角い氷を削るのではない？」
福富さん
「ローラー部分がキンキンに冷えているので、液体が落ちてくると瞬間に氷を作ることができるんです」
リポーター
「液体から作るかき氷？」
こちらが液体から作る「浮島ゴーリ」のかき氷。少し甘く味付けしたミルクから作っているので、氷そのものにも味がついています。
浮島ゴーリは、氷とシロップは別売り。
なので今回は贅沢にあいがけします。シロップは完全無添加の特注品だそうです。
リポーター
「え？かき氷？違うでしょ、これ。クリーミー。ミルクの溶けた感じ。シャキシャキじゃなくて、とろんと溶ける。新食感」
初めて食べたというお客さんの反応は？
「アイスと氷の間。どれだけでも食べられる」
そんな方のために！ラーメンの替え玉ならぬ「替え氷」があります。
なおバリカタとかハリガネとかはできませんので悪しからず。
