東京都内のレストランで長野県高森町の食材を使ったフルコースを提供するイベントが開かれました。町をPRするイベントですが、仕掛けたのは以前、紹介した都内の民間企業へ出向中の町役場の20歳の女性職員です。東…
とろける南信州牛に信州アルプスサーモンも…腕利きシェフも納得の地元食材を通じて小さな町をPR、東京でフルコース料理のパーティー、仕掛けたのは民間企業で“修行中”の高卒3年目20歳の女性役場職員
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