高知市春野町で冬の伝統野菜「弘岡かぶ」の収穫が始まりました。高知市春野町の弘岡地区で江戸時代から栽培しているとされる冬の伝統野菜「弘岡かぶ」です。こちらでは、毎年寺田節(てらだ・せつ)さんがおよそ20…