暦の上では冬。朝晩の冷え込みは冬本番が来たことを感じさせます。そうなると、食べたくなる鍋料理。鍋野菜のハクサイなどは、例年より高値傾向となっていましたが、価格が落ち着き半額近くになっていました。
鳥取県境港市のスーパーでは…
福光莉子 記者
「あたたかいお鍋がおいしい季節です。鍋物野菜がお買い得となっています」
鍋料理に欠かせない野菜が、今、お買い得だといいます。
岡田商店 本店青果部 田中孝晴 課長
「ハクサイ、ダイコン、ニンジン。お鍋用にはちょうどいい感じですね」
ハクサイ4分の1カットが、118円に。
また、ダイコンやニンジンの価格も高い時期と比べると、半額近くにまで値下がりしていました。
価格が落ち着いている理由とは?
岡田商店 本店青果部 田中孝晴 課長
「地元、鳥取県伯耆町岸本とかがこちらのほうは産地としてありますので、地物の野菜が豊富に出ています」
例年、地場もの野菜の供給が増えるこの時期。
今年も例年通りの傾向で、価格は落ち着いていると言います。
野菜が入った鍋料理を食べて寒さに備えるのも良さそうです。