ベビーホタテの春雨煮 ホタテのエキスをたっぷり吸わせた春雨が美味しい一品。味見をして塩加減を調節してください【出演】青森山田高校調理科 教諭 梅田 弥昇彦【材料2人分】・ベビーホタテ…150g・しいたけ…