長崎の伝統野菜について学ぶ長崎大学の公開講座が29日開かれ、受講生たちが旬を迎えた伝統野菜の収穫を体験しました。収穫された紅大根です長崎紅大根や諫早四月大根、長崎赤かぶ のながさき伝統野菜は、古くから…