青森県内各地の肉料理が味わえるイベントが青森市で開かれています。
※須崎蓮記者
「にぐ!にぐ!にぐ!!肉フェスならぬ青森訛りの〝にぐフェス〟会場は食欲をそそる匂いに包まれています」
青森市のアスパムで30日に開幕した「あおもり肉のフェスティバル」。このイベントは県が企画し、6回目の今年は平川サガリや八戸市の美保野牛などを提供する県内の36店舗が出店しています。会場では棒にパン生地を巻きつけて炭火で焼く青森市のソウルフード「棒パン」づくりも体験でき、多くの人で賑わいました。
※来場者は
「天気は悪いですけど開放的でいいです。とても楽しいですいろいろ食べられて」「(Q.なにを食べましたか?)から揚げ(Q.味はどうでしたか?)甘じょっぱかった」
あおもり肉のフェスティバルは10月1日も午後3時まで開かれます。
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