青森テレビ
身欠きにしんは皮の方からお湯をかけ、余分な脂と臭みを取りましょう。下処理をしっかりすると身欠きにしんのうま味だけが残ります。ピーマンとの相性も〇♪ 【出演】青森山田高校調理科 教諭 梅田 弥昇彦【材…
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