盛岡市内のデパートで北海道の物産を集めた催しが21日始まりました。
北海道展は春と秋の年2回、盛岡市緑が丘のアネックスカワトクで開かれているものです。今回は自慢の食を扱う7店舗が集まりました。
北海道江別市にある100年以上の歴史を持つ町村農場の乳製品を扱う店もあり、農場産の生乳を使ったシュークリームはさくっとしたシュー生地にミルクの濃厚なうまみを感じるトロトロのクリームがたっぷりと詰まっています。
また岩手初出店となる北海道中川町の「道の駅なかがわ」は、旭川産牛肉の赤身をふんだんに乗せた弁当が人気です。
新型コロナの影響で控えていた試食も春の開催から復活し、訪れた人は味見をしながら品定めをしていました。
秋の北海道展は、アネックスカワトクで27日まで開かれています。
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