今月1日に漁が解禁された伊勢えびを味わおうと、日南市内の飲食店ではにぎわいを見せています。
今月から始まった「日南海岸伊勢えびまつり」は今が旬の伊勢えびの美味しさをPRしようと市内14店舗の飲食店やホテルなどが参加し各店舗で趣向を凝らして提供しています。
このうち日南市吾田東にある「うなぎ料理大清」では伊勢えびの姿造りをはじめ岩塩焼きや味噌汁が味わえます。
予約は好調で連日、市の内外から訪れた多くの客が秋の味覚を堪能しています。
(客)「旬なのでプリプリしていてすごく美味しいです/ご褒美なんですよねこれがね一年に一回の」
「日南海岸伊勢えびまつり」は11月30日まで行われます。
一方、延岡市でも「東九州伊勢えび海道・伊勢えび祭り」が11月末まで開かれていて、工夫を凝らした料理を楽しむことができます。
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