地域資源を活用した食育活動として、大分県佐伯市の保育園で23日、園児が自分たちで収穫したヒジキを使ってふりかけ作りに挑戦しました。この食育活動は佐伯市のしろやま共同保育園の保護者会が地元の海藻加工食品…