「餃子のまち高鍋町」を全国に発信します。
宮崎県高鍋町が町内の飲食店やギョーザのPRを行う団体と連携協定を結びました。
協定を結んだのは、高鍋町と、町内の飲食店など17店舗が参加する「餃子のまち高鍋推進協議会」、それにギョーザの文化を発信している「一般社団法人焼き餃子協会」の三者です。
協定では、ギョーザを通して町をPRする企画などに三者で取り組むことにしています。
(高鍋町 黒木敏之町長)
「(高鍋町は)三代に渡って餃子を作り続けたお店が何軒もあります。今後ともこの連携をもとに、高鍋町の産業としてのギョーザはもちろんのこと、高鍋町の発展に、さらに、お力添え賜ることができると信じております。」
また、ギョーザの「餃」の文字が掲げられた特注の甲冑姿で参加したのは、焼き餃子協会の小野寺 力 代表理事。
高鍋町ふるさと応援大使に新たに任命され、委嘱状が交付されました。
(一般社団法人焼き餃子協会 小野寺 力 代表理事)
「高鍋のギョーザが世の中に広まっていくことで、もっと高鍋のいろんな産業が元気になったらいいなと考えております。義務教育の間に、さまざまなことをギョーザで学んでいただけたらいいなと思ってまして、義務”餃”育が行われたら面白いなと思ってます」
高鍋町は、「餃子のまち」を全国各地でPRするための資金を、9月末までクラウドファンディングで募っています。
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