くら寿司が限定販売！うま味凝縮“陸上養殖”の「おかやま理大うなぎ」とは？

柔らかく、脂の含有量が多い「おかやま理大うなぎ」 実は「岡山理科大学」が独自開発した「好適環境水」を使って、陸上養殖したウナギなんです。