愛媛県庁に今月、ビュッフェ形式の食堂が新たにオープンすることになりました。難病や障がいのある人が活躍できる場所としても期待されています。

県庁議事堂の地下１階にオープンするのは、「県庁ビュッフェせせらぎの幸せ」です。今月２２日の運営開始を前に、招待客を招いてプレオープンしました。

県産食材にこだわったこちらの食堂。スタッフの一員として訪問看護ステーション「せせらぎ」から派遣された難病や障がいのある人たちが配膳などを行います。

（スタッフ・尾崎嘉男さん）
「楽しい職場です笑顔で衛生的な環境を築いていきたい」

（スタッフ高橋暁さん）
「喜んでもらえるよう美味しいものを作っていきたい」

この「県庁ビュッフェせせらぎの幸せ」はビュッフェの料金が１人８００円で、職員のほか、一般の人も利用することができます。