宮崎放送
今年度のMRT環境賞で「キラリと光る活動賞」に選ばれた日南市のホテルの料理人、松尾禎久さんを紹介します。水揚げされても市場に出回らない魚の価値を高めていこうと、さまざまな取り組みを進めています。日南市…
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