さらに追い打ちをかけているのが物価高騰です。

芹沢譲次さん：
みんな値上がりしている。油とか電気もそう。で（メニューの）値段を上げるわけにはいかない。上げたい気持ちはあるけど心配です。そうなるとまたお客さんが来なくなる。


厳しい経営状況から抜け出せません。

月々およそ4万円の返済が難しいため、金利は上がりますが、別の融資へ借り換えることにしています。

芹沢譲次さん：
自分は借金を返したら終わりにする、借金がたくさんあるから…もう良くないな。