2023年2月21日、関東で人気の焼肉店が静岡県内1号店をオープンさせます。手掛けるのは、全国に1000店以上を展開するあの「業務スーパー」です。

＜影島亜美キャスター＞
「脂が甘いです。噛めば噛むほど、お肉の脂が出てきて、ジューシーで美味しいです」

旨味と香りが堪能できる熟成肉に、牛1頭から数kgしか取れないという希少な部位を使ったカルビ。厳選された上質なお肉を味わえると関東で人気の「プレミアムカルビ」が2月21日、静岡県内1号店を富士市にオープンさせます。上質な肉を提供しながら、「食べ放題」コースがあるのも人気の理由の一つです。

＜影島亜美キャスター＞
「スイーツも充実している。華やかなケーキやパフェ、そして、見て下さい。こちらでは、カラフルなジェラートまで並んでいる。これだけスイーツが充実していると、女性にはたまらない」

デザートやジェラートは自家製、しかも、食べ放題も人気です。全国に1000店以上、県内では48店舗を構える「業務スーパー」でおなじみの神戸物産が経営しています。

＜神戸物産 焼肉事業部 梅岡義央さん＞
「焼き肉の食べ放題は、まだまだこれから成長していくマーケットだと思っている。神戸物産は物流や購買、業務スーパーの力をつかうことで、よりコスト的にも有利に焼き肉食べ放題店ができる、肉に資源を集中できる」

全国展開するスーパーの商品と一緒に肉などを「プレミアムカルビ」に運ぶことで、運搬のコストが抑えられ、低価格が実現できたといいます。今回は富士市で理想的な場所が確保できたため、出店に至りましたが、担当者は「まだまだ道半ば」と話します。

＜神戸物産 焼肉事業部 梅岡義央さん＞
「1号店は富士市で出したが、東部も中部も西部も静岡県全域に積極的に出店していきたい。ぜひ、富士市のみなさん、お越しいただけることを心よりお待ちしてる」