
エルドラドという品種の洋梨を次々とかごに入れていきます。
(田屋果樹園代表 田屋祐樹さん)
「メロンみたいな香りがします、追熟すると。今はまだ全然硬いですけどね」
田屋果樹園は、盛岡ではいち早く昭和初期に洋ナシの栽培を始めました。
洋ナシは、食べごろになるまで寝かせる追熟が必要です。
収穫したエルドラドも、3週間ほど経った10月中旬に販売が始まる予定で、そのころには華やかな香りを漂わせるといいます。

エルドラドという品種の洋梨を次々とかごに入れていきます。
(田屋果樹園代表 田屋祐樹さん)
「メロンみたいな香りがします、追熟すると。今はまだ全然硬いですけどね」
田屋果樹園は、盛岡ではいち早く昭和初期に洋ナシの栽培を始めました。
洋ナシは、食べごろになるまで寝かせる追熟が必要です。
収穫したエルドラドも、3週間ほど経った10月中旬に販売が始まる予定で、そのころには華やかな香りを漂わせるといいます。





