180㎡のスウィートルームに潜入 非日常の上質な空間とは…
3月にオープンした『HOTEL FORK&KNIFE』です。館内には随所に若手芸術家のアート作品が展示され、非日常の、上質な空間が広がっています。34部屋の客室のうち、スイートルームに入れていただきました。

小林康秀キャスター
「こちらPREMIUM SUITE 翠、この建物で一番広いお部屋ですが、長い廊下があって、すでにこちらに二部屋寝室あります。中に進んでいくと、ガラス張りになっていて、ここがお風呂になっているというということです。そしてこちら食卓があって、カウンターキッチンもあると、そしてさらに奥に畳やソファがあって大変ゆったりできるこのような広い空間になっています」

およそ180平米の広さ、そしてこだわりのサウナもあって、外では宮浜温泉の湯で露天風呂を楽しめるようになっています。

最上階に設置されたスパからは遠く宮島も見渡せ、落ち着いた時間を過ごせます。インバウンドを意識し、ターゲットは「体験価値に重きを置く客層」
西康則 HOTELFORK&KNIFE Miyajima総支配人
「私どもは食を起点として、その土地の文化ですとか、体験を提供することを目指しております」














