県内有数のコメどころ、山口市の阿東地域で今年も稲刈りが始まりました。

収穫を迎えたのは中山ファームが育てるコシヒカリです。約80ヘクタールの田んぼでは、コンバインが大きな音を立てて稲を刈り取っていました。

中山ファームのコシヒカリは、もちもちとした弾力がある食感が特徴です。今年は猛暑に加え雨が少なく川の水が減ったためポンプで水をくむなど水の管理に苦労したということです。

それでも病気や害虫の影響もなく例年通り、おいしいコメに仕上がったと話していました。

中山ファーム　周山和典さん
「去年よりも買い求めやすくなっているので、是非愛情込めて育てた中山ファームのお米をたくさん食べてもらいたいです」

21日から「米の駅あとう直売センター」で販売が始まり、30キロあたり1万3000円と、去年に比べ5000円安くなっています。