梨のシーズンが始まりました。今年の梨は天候の関係で大きくて甘い！そんな梨を余すことなく楽しめる奥深い梨の世界をお届けします。

梨シーズン到来！おいしい梨の見分け方＆切り方

山形純菜キャスター：
シーズンを迎えた梨。

梨の生産地、埼玉県東松山市のホームページによると、美味しい梨の見分け方にはいくつかのポイントがあるということです。

【美味しい梨の見分け方】
▼色ムラがない
▼重みがある
▼お尻がふっくら
▼表面がツルツル
（食べ頃になるほどザラザラは減る）
※品種によって異なる

梨は、切り方によって美味しさが変わるんです。

「日本の食を味わう 全農」の公式Xによると、おすすめの切り方はスティック型。皮付きのまま、約1.5センチ幅の棒状にカットします。

「デリッシュキッチン」によると、皮の近くは糖分が多くなっており、皮ごと食べるとより甘味を感じるということです。