「いただきます！」

まずはオイスター炒めから。


西垣キャスター：
「具材の食感が楽しいですね、ご飯が進む味で元気が出ます」


ミルクスープは…？


西垣キャスター：
「アサリの出汁がきいていますね、これなら暑い日でもスーッと飲めます」


山梨学院短期大学 食物栄養科　鈴木睦代専任講師：
「豚肉と厚揚げでタンパク質と、ビタミンB1という熱中症予防や疲労回復のための栄養がとれる組み合わせにしてみました」
「牛乳がはいっているんですが、あっさりしたスープで飲めるように作ってみました」


夏の疲れが出てくるこの時期、献立に加えてみてはいかがでしょうか？