そしてもう一品!
「アサリと小松菜のミルクスープ」を作っていきましょう。

材料はこちらです。


山梨学院短期大学 西川蓮花さん:
「魚介の旨みをふんだんに使います」


小松菜を3センチほどに切ります。
ブナシメジは食べやすい大きさに切り分けておきましょう。