きょう(1月20日)は、二十四節気のひとつで1年で最も寒いころとされる「大寒」です。こうした中、岡山県津山市では、毎年この時期に行われる和紙づくりにかかせない作業「ミツマタの川ざらし」を小学生が体験しまし…