プチプチ食感がたまらない『明太子』。大行列の明太フランスなどのトレンドグルメから、家庭で手を汚さず料理に使うテクニックまでお伝えします。

1人3個まで！行列のできる明太フランス

東京・新宿区にあるパン専門店「パンとコーヒー 馬場FLAT」を囲むようにできた行列。

皆さんのお目当ては、明太ソースがぎっしり詰まった「明太フランス」です。

カリッと香ばしいフランスパンに、自家製の明太ソースを内側にも、外側にもたっぷりかけ、仕上げに焼き上げた魅惑の逸品。人気のため購入制限は1人3個までとなっています。

客
「うんまっ！！並ぶ価値ありますね。めちゃくちゃうまいです」

家族3人で来たお客さんは9個購入。なかなかな量ですが…

客
「明日の朝飯まで、これで十分いけます」

魅力たっぷりな明太フランス。皆さん一体どこで知ったのでしょうか?

客
「SNS見てたらここが出てきて」
「SNSで見ててずっと行きたいなと思って。半年くらい」

そう、今SNSを中心に「明太子グルメ」がアツくなっています。