■給食会は「影響あり」
こうした中、県内の学校給食への影響について取材したところ、仕入れルートなどによって状況にばらつきが出ていることがわかりました。
山形県学校給食会によりますと、物流システムが止まっている影響で、今月14日から、冷凍のコロッケやメンチカツ、ゼリーなどの食材が届かない事態となっています。
影響は県内およそ14の市町村の小・中学校に及んでおり、現在はアレルギーの有無を慎重に確認しながら、献立を変更して対応に追われています。
給食会は、「通常は2、3か月先の献立を作成するが、先の見通しが立たない」としており、あと1週間ほどで夏休みに入るものの、8月以降も影響が続くのではないかと不安の声を上げています。














