暑い夏と言えば・・・

「かき氷」です。

熊本市にあるカフェでは生のモモをまるごと使ったかき氷が人気です。

両手で運ぶほどの大きな氷を削り、フワフワの氷の上に自家製のカスタードクリームとモモをたっぷり乗せて完成です。