スリランカカレーにインドのビリヤニ…注目3選

東京に去年オープンしたばかりの「レプンカムイ」のカレーは、食べているうちにじわじわと辛みを感じます。付け合わせの蒸しジャガイモも絶品です。

一方、東京の「CIRCLE」は、スリランカカレーの人気店。スリランカカレーはごはんの周りをカレーや副菜が彩っていて、混ぜて食べるのが特徴です。

お次は、全国で人気沸騰中の「ビリヤニ」の専門店。「ビリヤニ」人気の火付け役とも言われる石川県の「ジョニーのビリヤニ」。「ビリヤニ」とは、インドのごちそう炊き込みご飯です。

東京カレーカルチャーは、7月13日（月）まで「うすい百貨店」で開かれていて、期間中にお店を入れ替えながら、あわせて22店舗が出店します。皆さんも、会場のスパイスの熱気を感じてみてはいかがでしょうか？