エイトバウム　中島克仁オーナー：
「もっと尖ったバウムクーヘンを作りたいと思いまして、思い切ってコーヒー豆をダイレクトに入れてみました」

「食べた人を驚かせたい！」という中島オーナーの狙い通り、こちらのバウムクーヘンは、全国30のブランドのバウムクーヘンが参加するファイナルクーヘン総選挙で6月、1位に輝きました。