■甘い香り…だけじゃない！“ツーんとした香り”とは？

山辺町役場　産業課　後藤弘子さん「ヒッドコートというラベンダーになります。つぼみの色が少し濃くて香りが甘い感じがします」

「ヒッドコート」は、早咲きのラベンダーで花が咲いた状態よりもつぼみの状態の方が香りが強い品種です。

一方、こちらは、遅咲きのラベンダー「グロッソ」です。

山辺町役場　産業課　後藤弘子さん「これは、（ヒッドコートと）香りが全く違います」
佐藤友美アナウンサー「先ほどよりもツーンとするような、ダイレクトに鼻にまできますね」