「生チョコ」「生キャラメル」「生ドーナツ」に「生ビール」。「生○○」になぜ私たち日本人は惹かれるのでしょうか?「生○○」は40年ほど前からあるそうで、スーパーにも「生」があふれていました。新鮮市場 東…