男性は手足のしびれなどを訴え15日に医療機関を受診、症状やフグ毒(テトロドトキシン)が検出されたことから、届け出を受けた愛媛県今治保健所はフグ毒による食中毒と断定しました。

愛媛県内では2017年以降、フグによる食中毒が今回を含め9件、確認されていて、すべて家庭での調理が原因でした。このうち7件が今治市で発生しています。

なお、いずれも死者は出ていません。