【ご注意】「釣ったフグの卵巣を煮付けに」無資格の家族が調理し70代男性が食中毒で手足のしびれ 愛媛・今治市（専門家コメントを追加

愛媛県によりますと、男性は13日にフグを5匹釣り、その日の夜に身をから揚げに、翌14日は、残りの身と卵巣を煮つけにして、家族4人で食べたということです。

いずれも調理は男性の家族が行いましたが、フグを扱うために必要な資格は持っていませんでした。