進化する利き酒コーナー　値上げしても満足できる施設とは

【ぽんしゅ館　関 奈織美 店長】
「これからも新潟のお酒とお客様の出会いの場として、今まで以上にわくわくしてもらえる『唎酒番所（利き酒コーナーの名称）』にしたいと思い、今回の改定に至った」

ぽんしゅ館は値上げに合わせ、4つの器で飲み比べできるようにしたり、日本酒の味や歴史を説明するコンシェルジュを配置したりして、立ち寄った人がより満足できるシステムに進化させたいとしています。