愛媛県産のポンカンを使ったサワーがイオングループから数量限定で発売されました。5回目となる今年は、カンボジアでも販売されます。
12日は発売を記念して、県庁で報告会が開かれ、商品を監修したソムリエの高野豊さんらが中村知事にその魅力をPRしました。
今回の商品は、「じゃこ天」と合わせて楽しむのがおすすめだということで、知事はじゃこ天の炊き込みご飯と一緒にサワーを味わいました。
(中村知事)
「あー合いますね」
じゃこ天のうまみと、ポンカンサワーのすっきりとした甘さが、マッチする味わいに仕上がっているということです。
生産量日本一を誇る愛媛産のポンカンを使ったサワー。
今年はカンボジアでも販売されるため、現地の人にも好まれるようアルコール度数を3パーセントに抑えました。
(高野総本店社長・高野豊マスターソムリエ)
「サワーとしての完成度は5回目でいちばん高い。国際的に通用する品質になっているので海外に行くときにお土産で持って行っても感動される」
「愛媛ポンカンサワー」は、きょうから全国のイオングループの店舗と、カンボジアのイオンモール3店舗で、あわせておよそ28万8000本販売されます。
注目の記事
11歳息子を殺された父「加害者との糸を絶やさない」関係を断てば「望む謝罪・賠償すら得られない」受刑者から途絶えた手紙…面会で知った真相に怒り「裏切られた」

中国のカキ養殖ブイ「環境に優しい」はずが大量の漂着ごみに… 扱いを誤ると破裂のおそれ、まるで “風船爆弾” 安全な処理方法とは

16歳で意に沿わぬ結婚…フィリピンに残された残留2世の現実 いまだ無国籍状態も…背景に“戦後の激しい反日感情” 終わらない戦後を追う

「森と自分、お互いが共に豊かになれるように」 森の香りをアロマに 1kgの枝から精油 わずか4ml 枝の採取、蒸留も自ら 山梨で手作りのアロマブランド

「暴力と胸や尻を触るセクハラが日常に」北海道京極町の農業法人で虐待か…避難したミャンマー人女性4人が明かす凄惨な実態 町議務める“父親”ら取材に応じず《連載1》

「もうダメかなと…」熊本地震で1階が全壊した実家 「助けてくれ」絶望のなか聞こえた父の声…地域住民がチェーンソーを手に繰り広げた“2時間の救出劇”









